Restauracja


„Restauracja Dworska” i recepcja obiektu funkcjonują w budynku oficyny usytuowanej na lewo od bramy wjazdowej.

Dewizą kuchni dworskiej jest cytat zaczerpnięty z „Praktycznego Kucharza warszawskiego” z 1903 roku:

”Gdzie gosposia skrzętna i kucharka chętna,
tam przy stole wesoło – dobry humor wokoło”.

W menu dominują potrawy i wędliny staropolskie, przesycone zapachem ziół, niecodziennym smakiem i aromatem win oraz karp z miejscowych stawów dworskich. Wnętrza w stylu wiejskim są pełne uroku i stwarzają nastrój tajemniczości i intymności. Letni ogród stanowi jedną z atrakcji, pozwala odpocząć i nacieszyć oczy roztaczającym się krajobrazem.

IMG_7505.jpg -
Img_8160.jpg -
IMG_8341.jpg -
IMG_8373.jpg -
oficyna6.jpg -

 

W naszej Restauracji Dworskiej mogą Państwo zakupić wyroby dworskie wytwarzane według tradycyjnych receptur.

Polecamy:

Szynkę dworską, karczek dworski, polędwicę dworską , kiełbasę dworską, domowe pasztety, wyroby garmażeryjne, karpia wędzonego

tel. 25-641-70-30

Catering w Twoim domu, ogrodzie lub biurze…

tel.600-032-208

Oferujemy dania na wynos. Koszt opakowania 1,00zł

Menu

  • Zupy

  • Dania z wieprzowiny

  • Dania z wołowiny

  • Dania rybne

  • Dania z drobiu

  • Dodatki

  • Przystawki gorące

  • Przystawki zimne

  • Śniadania

  • Sałatki

  • Napoje zimne

  • Napoje gorące

  • Desery

  • Piwa

  • Wódki

  • Alkohole gatunkowe

  • Wina czerwone

  • Wina białe

  • Wina słodkie

  • Wina musujące

1Zupa dnia8,00zł
2Rosół z makaronem9,00zł
3Rosół z kołdunami10,00zł
4Czerwony barszcz z wołyńskimi kołdunami12,00zł
5Żur polski na borowikach gotowany z jajkiem i białą kiełbasą podany14,00zł
6Aromatyczna zupa grzybowa z łazankami i z chmurką śmietany13,00zł
1Wątróbka w sosie wiśniowym z cząstkami jabłek smażonych, ziemniaki z wody25,00zł
2Żeberka zapiekane z buraczkami zasmażanymi, ziemniaki opiekane29,00zł
3Karkówka w sosie z surówką z kapusty pekińskiej, ziemniaki opiekane29,00zł
4Kotlet schabowy z sałatą, ziemniaki puree28,00zł
5Golonka z grochem i kapustą,ziemniaki opiekane35,00zł
1Soczysty stek z dojrzewającej wołowiny z sałatką z pomidorkami koktajlowymi i fasolką szparagową45,00zł
2Polędwica w sosie z zielonego pieprzu z kluskami śląskimi, warzywa z rusztu( papryka, bakłażan, cukinia, pieczarki, czosnek)45,00zł
1Karp smażony z  dworskich stawów, surówka z kapusty, ziemniaki z wody25,00zł
2Sandacz z warzywami z wody i sosem cytrynowym38,00zł
3Pstrąg wg życzenia (w całości lub filet) z sosem cytrynowym i warzywami z wody35,00zł
1Kieszeń z kurczaka, faszerowana szpinakiem , ziemniaki puree29,00zł
2Sznycel z indyka z szynką i serem, surówka z kapusty pekińskiej, ziemniaki opiekane 29,00zł
1Frytki 8,00zł
2Pieczone dodatki ziemniaczane: ćwiarteczki ziemniaczane, kuleczki8,00zł
3Bukiet surówek9,00zł
4Kasze: gryczana, jaglana, pęczak 8,00zł
5Ryż8,00zł
1Pierogi wg życzenia ( z mięsem, soczewicą, ziemniakami - do wyboru 7 szt) 15,00zł
2Pierogi z mlecznej cielęciny (7 szt.)19,00zł
3Placki ziemniaczane z łososiem ( 4 szt.)18,00zł
4Placki ziemniaczane z nutką śmietany( 4 szt,) 12,00zł
5Makaron Tagliatelle z grzybami i parmezanem15,00zł
6Bukiet warzyw z sosem pomidorowym ( kalafior, brokuły, marchew, fasolka, cukinia, ziemniaki) 350 g15,00zł
1Deska wędlin ze smalcem i marynatami, pieczywo16,00zł
2Śledź tradycyjny12,00zł
3Befsztyk tatarski18,00zł
1Śniadanie polskie17,00zł
1Sałatka grecka z sosem winegret ( mix sałat, ogórek, papryka czerwona, cebula, oliwki, ser feta, oregano, sos winegret)  15,00zł
2Sałatka z indykiem w sezamie z sosem żurawinowym (mix sałat, indyk w sezamie, ogórek, papryka czerwona, sos żurawinowy,sos winegret) 17,00zł
3Sałatka z łososiem wędzonym, kaparami oraz sosem koperkowym (mix sałat, łosoś wędzony, pomidor, kapary, ogórek,sos koperkowy) 18,00zł
4Sałatka z pieczonym rozbefem i grillowaną gruszką (sałatka rukola, ser lazur, gruszka, pieczony rozbef, sos winegret) 18,00zł
1Woda min. gazowana (0,33 l)4,00zł
2Woda min niegazowana (0,33 l)4,00zł
3Coca - cola (0,2 l)5,00zł
4Fanta (0,02 l)5,00zł
5Sprite (0,2 l)5,00zł
6Tonic (0,2 l)5,00zł
7Soki Cappy (0,25 l)5,00zł
8Nestea (0,25 l)5,00zł
9Burn (napój energetyzujący) (0,25 l)8,00zł
10Sok (1 l)14,00zł
11Kwas chlebowy (0,33 l)6,00zł
1Kawa  espresso7,00zł
2Kawa biała (kawa z ekspresu, spienione mleko 160ml)8,00 zł
3Caffee Latte8,00zł
4Kawa cappuccino7,00zł
5 Kawa lungo8,00zł
6Herbata Lipton smaki do wyboru5,00zł
7Herbata Ronnefeldt smaki do wyboru6,00zł
8Herbata z owocowej spiżarni na chłodne dni9,00zł
1 Jabłecznik na ciepło z lodami12,00zł
2 Deser lodowy12,00zł
3 Naleśniki ma słodko: z serem i śmietaną lun z jabłkami (2 szt)14,00zł
4Tort bezowy z musem truskawkowym16,00zł
1Żywiec z beczki (0,5 l)7,00zł
2Żywiec- butelka (0,5 l)7,00zł
4Warka Specjal- butelka (0,5 l)6,00zł
5Warka Strong - butelka (0,5l)6,00zł
6 Żywiec Porter- butelka (0,5 l)7,00zł
7Heineken- butelka (0,5 l)7,00zł
8Desperados - butelka (0,4 l)7,00zł
9Paulaner - butelka (0,5 l)9,00zł
11Piwo z Podlasia Łomża wyborowa6,00zł
12Piwo z Podlasia Łomża mocne6,00zł
13Sok malinowy do piwa1,00zł

1Chopin 05l/ 07l / 40ml90,00zł/ 110,00zł / 10,00zł
2Finlandia 05l/ 07l / 40ml80,00zł/ 100,00zł / 8,50zł
3Absolut 05l/ 07l / 40ml80,00zł/ 100,00zł / 8,50zł
4Wyborowa 05l/ 07l / 40ml45,00zł/ 70,00zł / 6,50zł
5Śliwowica 05l/ 40ml90,00zł/10,00zł
6Luksusowa 05l/ 07l / 40ml50,00zł/ 75,00zł / 7,00zł
7Biała Dama 05l /07l / 40ml50,00zł/ 75,00zł / 7,00zł
8Pan Tadeusz 05/l 07l / 40ml50,00zł/ 75,00zł / 7,00zł
9Soplica 05l/ 07l / 40ml45,00zł/ 70,00zł/ 6,50zł
10Żubrówka 05l/ 07l / 40ml0,00zł
11Wódka korzenna / 40ml8,00zł
12Soplica orzechowa 05l/ 07l / 40ml45,00zł/70,00zł / 6,50zł
13Lubelska Trzy Zboża 05l / 40ml35,00zł / 5,00zł
14Żubrówka Biała 05l/ 07l / 40ml40,00zł/ 65,00zł / 5,50zł
15Miód pitny 05l/ 40ml25,00 / 5,00zł
16Nalewka Dworska 05l / 40ml50,00zł / 7,00zł
17Nalewka Etiuda 05l / 40ml55,00zł / 8,00zł
1Glenfiddich 15 07l / 40ml300zł / 24,00zł
2Glenfiddich 12 07l / 40ml250zł / 20,00zł
3Martell 07l / 40m200zł / 15,00zł
4Chivas 07l / 40ml200zł / 15,00zł
5Metaxa 07l / 40ml200zł / 15,00zł
6Jack Daniels 07l / 40ml160zł / 12,00zł
7Johnie  Walker Black Lebel 07l / 40ml200zł / 15,00zł
8Johnie Walker Red Lebel 07l / 40ml120zł / 10,00zł
9Torres 07l / 40ml120zł / 10,00zł
10Tequilla Repsado 07l / 40ml110zł / 8,50zł
11Tequilla Silver 07l / 40ml100zł / 8,50zł
12Stock 84 07l / 40ml80zł / 7,00zł
13Budafok 07l / 40ml70zł / 6,00zł
14Ballantines 07l / 40ml120zł / 10,00zł
15Gin Seagram's  07l / 40ml80zł / 7,00zł
16Gin Lubuski 07l / 40ml60zł / 5,50zł
17Martini Bianco 07l / 40ml70zł / 7,00zł
2Glenfiddich 12 07l / 40ml250zł / 20,00zł
3Martell 07l / 40m200zł / 15,00zł
4Chivas 07l / 40ml200zł / 15,00zł
5Metaxa 07l / 40ml200zł / 15,00zł
6Jack Daniels 07l / 40ml160zł / 12,00zł
7Johnie  Walker Black Lebel 07l / 40ml200zł / 15,00zł
8Johnie Walker Red Lebel 07l / 40ml120zł / 10,00zł
9Torres 07l / 40ml120zł / 10,00zł
10Tequilla Repsado 07l / 40ml110zł / 8,50zł
11Tequilla Silver 07l / 40ml100zł / 8,50zł
12Stock 84 07l / 40ml80zł / 7,00zł
13Budafok 07l / 40ml70zł / 6,00zł
1Marques de fuertigo Red(Półwytrawne Hiszpania) 125ml/ 75cl10,00zł / 40,00zł
2Chianti Strozzi (Wytrawne Włochy)125ml/75cl15,00zł / 70,00zł
3Carmen Cabernet (Wytrawne Hiszpania)125ml/75cl15,00zł/60,00zł
4Neblina Merlot (Półwytrawne Chile)125ml/75cl11,00zł / 45,00zł
5Don Mauro(Wytrawne Argentyna)125ml/75cl15,00zł / 60,00zł
1Marques de Fuertigo Blanco semi-dry(Półwytrawne Hiszpania) 125ml/ 75cl10,00zł / 40,00zł
2Neblina Chardonnay(Półwytrawne Chile)125ml/75cl11,00zł / 45,00zł
3Don Mauro Torrontes(Wytrawne Argrntyna)125ml/75cl15,00zł/60,00zł
1Estrella Dolce Rosado (Różowe słodkie Hiszpania)125ml/ 75cl11,00zł / 45,00zł
2Esrtella Moscatel Bianco(Białe słodkie Hiszpania)125ml/75cl11,00zł / 45,00zł
1Prince de Brabant Demi-Sec(Półwytrawne Francja) 75cl45,00zł
2Proseco Brut Treviso VAL D'Oca(Białe Włochy) 75cl9,00zł / 45,00zł